T.8. EL NUCLI

Amb el nucli acabem el tema 8 que ha tractat els orgànuls membranosos i quin orgànul format per membranes pot ser més important que el propi nucli? Doncs aquí teniu un munt de recursos per aprofundir-hi!


VÍDEOS


1. El nucli

2. Els cromosomes

3. Els cromosomes (+)


EXPOSICIÓ DEL TEMA

1. El nucli

2. Els cromosomes

3. Explicacions i activitats. Projecte Biosfera.

TESTS

1. Nucli

2. Cromosomes


Bona feina!!!

T 7. II I T.8 HIALOPLASMA I ORGÀNULS

Per estudiar l'hialoplasma i els orgànuls us proposo els següents recursos:
VIDEOS
1. Transport de vesícules en el citoesquelet
2. Orgànuls.
3. Fisiologia cel·lular.
ANIMACIONS
- Els lisosomes
TEXT I ACTIVITATS. PROJECTE BIOSFERA.
En aquest cas cal triar els temes que es volen estudiar.
TESTS
Hialoplasma - citoesquelet -cilis I flagels
Orgànuls membranosos

Test general, cal buscar els temes.
Bona feina II!!!

7. I. LA MEMBRANA PLASMÀTICA

Quan dibuixem una cèl·lula la membrana no ens crida gaire l'atenció perquè ens sembla una simple línia de separació entre l'interior de la cèl·lula i el medi on es troba. En aquest tema veurem que és molt més que això. De fet, la membrana determina què entra i què surt de la cèl·lula.


VÍDEOS

En primer lloc, veurem un seguit de vídeos que presenten diferents aspectes d'aquest tema:

0. Introducció general.
1. La membrana és un mosaic fluid. (en anglès)

2. Intercanvis a través de membrana:
- Transport passiu
- Transport actiu
- Endo i exocitosi


3. Moviment de la cèl·lula per deformació de la membrana.

4. Dos experiments relacionats amb el transport de membrana...
- i la temperatura
- i els dissolvents

ANIMACIONS

Dues animacions també facilitaran la comprensió del propi moviment de les molècules que formen les membranes i del transport de materials a través d'ella.

INFORMACIÓ

Una web amb informació general sobre la cèl·lula també ens permetrà aprofundir en aquest tema.

Una altra web coneguda per noslatres: el Proyecto Biosfera. Combina explicacions i activitats i et pot anar molt bé per repassar. Busca els temes que t'interessin.

TESTS

Ara toca repassar i consolidar els continguts amb les següents propostes.

Sobre la membrana.
Un test general on hauràs de triar els temes que vulguis practicar.

Bona feina!!!

6. LA CÈL·LULA. UNITAT D'ESTRUCTURA I FUNCIÓ

Com sabeu, ha estat un llarg camí el que ha permès conèixer com són les cèl·lules i arribar-les a veure perquè... en general, el nostre ull humà no pot accedir-hi.

Com ha estat aquesta història? Quins personatges han col·laborat a que ara, nosaltres, puguem conèixer aquest món tan inaccessible? Han estat molts els científics que han contribuït, però potser un personatge curiós va ser l'holandés Van Leeuwenhoek i també en format còmic, molt interessant. Us convido a veure la seva història. Val la pena ampliar aquesta visió històrica dels estudiosos de la cèl·lula i de la pròpia cèl·lula amb altres vídeos introductoris:

1. La cèl·lula i el seu funcionament. 

2. Teoria cel·lular i nivells d’organització.

3. Ramon y Cajal. Història.  I ara un vídeo sobre aquestes cèl·lules tan especials: les neurones. 
 

4. Ramon y Cajal. Discurs.

Finalment es va elaborar la Teoria cel·lular que ens permet conèixer els aspectes fonamentals que concreten com els éssers vius estan formats per cèl·lules i les seves característiques.

I com a introducció a la cèl·lula, tot contemplant la seva bellesa, veiem i escoltem aquest bonic vídeo.

Microscopis

Però sabem que les cèl·lules no es poden veure a simple vista, en general. Cal tenir presents les escales de les mides quan ens referim a tot allò que no podem veure directament. A 3r també vam veure el tema de les escales cel·lulars, pots recordar-ho.

Després de conèixer la història, ens queda clar que hagués estat impossible conèixer com són les cèl·lules sense els microscopis. Hi ha força vídeos que ens en parlen.

5. Funcionament dels microscopis. Dibuixos.

6. Tipus de microscopis. Dibuixos.

7. Visió en 3D del microscopi electrònic. Sense so.

8. Lents dels microscopis.

9. El microscopi electrònic i els virus. Sense so

10. Microscopi òptic en el context de la microbiologia.

Després dels vídeos podem veure que es fa necessari saber com són i com funcionen el microscopi òptic (M.O. 1 i 2) i el microscopi electrònic (M.E.) de transmissió i de rastreig. El funcionament dels tres tipus de microscopis té semblances i diferències, val la pena tenir-les presents. I... què millor que veure unes imatges al microscopi òptic i unes altres al microscopi electrònic ? Ara pots intentar fer anar un M.O. i un M. E. Per acabar aquesta part de microscopia, és interessant fer exercicis de comprensió.

Preparació de les mostres.

L'altra qüestió que ens podem plantejar és: com es preparen les mostres per fer estudis cel·lulars i de teixits? Us convido a veure aquest vídeo d'un veterinari que ens ajudarà a apropar-nos a les tècniques d'estudi de les malalties a través de l'estudi de les cèl·.lules i els teixits. Un aspecte fonamental és obtenir talls molt prims i això es fa amb el micròtom. El micròtom que es fa servir en l'obtenció de talls prims per al microscopi electrònic és semblant, però te´algunes petites diferències. T'atreveixes a buscar-les? Però, abans de tallar cal seguir un procés que podem anomenar tècniques histològiques. Uns vídeos ens ajudaran:

11. Processament de mostres 1.

12. Processament de mostres 2.

13. Tècniques histològiques. Amb base musical. Complex i amb poques imatges

Veiem aquest ppt que resumeix bé aquestes tècniques.

Repàs final i activitats

Per aprendre millor les parts de la cèl·lula eucariota, us anirà bé aquesta animació. I, finalment, podem veure el vídeo inicial de la cèl·lula, però ara subtitulat.

Després d'aquesta visió general dels continguts, és molt recomanable aquesta pàgina que combina explicació i activitats. Després sempre es pot fer un nou test sobre la teoria cel·lular.

I una pàgina amb activitats senzilles i entretingudes us podrà fer passar una estona divertida comprovant el que ja heu après. Gaudiu d'aquest món apassionant del que és massa petit per veure-ho amb els nostres ulls directament!

5. ELS ÀCIDS NUCLÈICS

Aquest tema és un dels més apassionants en l'actualitat de la ciència biomèdica: els àcids nucleics són la clau per entendre millor com som des del punt de vista biològic i el per què de moltes malalties. De fet, en aquest tema fem referència al famós Projecte Genoma Humà. El coneixeu, oi?


Per a fer una primera aproximació als àcids nucleics podem visionar tres vídeos que ens permetran familiaritzar-nos-hi. Començarem per un de molt senzill, seguirem per un en anglès amb bones imatges i acabarem amb un altre sense veu però molt esquemàtic i clar.

L'ADN, la molècula de la vida, com ha estat anomenada, ha estat la clau per entendre com som i com funcionem els éssers vius. És just dedicar-li un temps a conèixer la història del descobriment de la seva estructura. També seria interessant conèixer la vida d'una científica que va estar estretament unida a aquest descobriment, Rosalind Franklin.

Una bona informació la podeu trobar en forma de text o en forma de ppt . També en aquest tema ens anirà molt bé utilitzar els continguts combinats amb activitats del Proyecto Biosfera.

Les animacions dels conceptes més complexos els trobareu en una pàgina que ja hem treballat en altres unitats.

Després podrem practicar amb un test curt i amb un test més llarg

En aquesta ocasió no farem cap pràctica al laboratori, però comentarem a classe la següent pràctica en la qual es fa una extracció de l'ADN de les cèl·lules.

Us desitjo un bon viatge per la font de la nostra informació genètica!

4. LES PROTEÏNES

Les proteïnes ens recorden la capacitat de créixer i de reparar ferides, certament són imprescindibles en l’alimentació. Però també fan funcions específiques no relacionades amb la part estructural. Una de les més importants és la funció enzimàtica, sense la qual no es podrien dur a terme la majoria de reaccions biològiques.

Apropem-nos amb la pàgina del projecte Biosfera que combina les explicacions amb les activitats. Però també ens resulta molt útil tenir pàgines amb continguts clars i que combinin els esquemes, dibuixos i exercicis.

Els ppts ens poden donar una visió general senzilla.

Proteïnes

Enzims

Les animacions faciliten molt la comprensió dels conceptes més complexos. Concretament de les proteïnes us seran útils:
- estructures tridimensionals. Buscar aminoàcids i conceptes treballats a classe
- enllaç peptídic 1
- enllaç peptídic 2
- constructor de pèptids
- estructura de les proteïnes
- comportament de les proteïnes en aigua

Respecte als enzims, encara es fa més necessari recórrer a les animacions. Amb aquesta finalitat us convido a anar a una pàgina general on surt un llistat d’animacions i veure totes les referents als enzims.

Ara toca fixar i avaluar el que hem après. Primer trobareu uns exercicis més genèrics i després es presenten dos tests, un de més curt i un altre més llarg.

I, com és habitual, cal una secció dedicada a les pràctiques. En aquesta ocasió comentarem dues: les propietats de les proteïnes i una altra relacionada amb els enzims.

Ara sí que... quan ens parlin de les proteïnes, ben segur que podrem afirmar quelcom més que el fet que es trobin a la carn, al peix i als ous!